تعلن شركة Huaang Food Processing عن توسيع سلسلة توريد الثوم الطازج

مع تركيز المستهلكين العالميين بشكل متزايد على التوابل الطبيعية والمكونات الصحية، فإنالثوم الطازجشهد السوق نموًا جديدًا في عام 2025. أعلنت شركة Huaang Food Processing، وهي شركة معروفة بالمعالجة والتصدير الزراعي عالي الجودة، مؤخرًا عن توسع كبير في سلسلة توريد الثوم الطازج لتلبية الطلب القوي في أسواق أوروبا وأمريكا الشمالية على الثوم الطازج الخالي من الإضافات.

وفي بيان صحفي، قالت شركة Huaang Food Processing إنها أبرمت اتفاقيات شراء جديدة طويلة الأجل مع المزارع الشريكة في المناطق الرئيسية لإنتاج الثوم مثل الصين والهند، مع تقديم تكنولوجيا سلسلة التبريد المتقدمة لضمان نضارة الثوم من الحقل إلى التعبئة والتغليف. وقال مدير مراقبة الجودة بالشركة: "إن بصيلات الثوم الطازجة لدينا ممتلئة، وذات قوة ثابتة، وتدخل مرحلة المعالجة خلال 48 ساعة من الحصاد، مما يحافظ إلى الحد الأقصى على المركبات النشطة مثل الأليسين".

يُذكر أن شركة Huaang Food Processing تخطط لإطلاق سلسلة من الثوم الطازج المعبأ في عبوات صغيرة موجهة للبيع بالتجزئة في الربع الأخير من هذا العام، والتي تتميز بمفهوم "الغسيل والاستخدام" لتناسب سيناريوهات الطهي المنزلي بشكل أفضل.